Ardbeg Day to wielki finał Fèis Ìle (Islay Festival).
W tym roku, 31 maja, Destylarnia zaprasza fanów z Islay i całego świata do wejścia do Ardbeg Smokiverse. Wyprodukowane przy użyciu eksperymentalnego procesu zwanego „high gravity mashing”, zintensyfikowane smaki i niemal kosmiczna gęstość sprawiają, że ta wersja Ardbeg Day jest naprawdę nie z tej ziemi.
Sercem Ardbeg Smokiverse jest kadź zacierna destylarni, która odpowiada za przekształcanie słodowanego jęczmienia w cukry fermentujące. Całe życie w Ardbeg kręci się wokół kadzi. Teraz przesuwamy jej granice, aby odkrywać nowe granice smaku dla Ardbeg. Eksperymentując, nasi twórcy whisky użyli mniej wody i umieścili więcej ziarna niż kiedykolwiek, kompresując każdą kroplę płynu, aby wzmocnić estry octanowe aktywne smakowo. Ten gęsty, niekonwencjonalny zacier uwolnił intensywne owocowe i słodkie nuty z głębi kadzi.
ARDBEG DAY 2025
Ardbeg Day 2025 to podróż do nowych krain smaku. Fani na całym świecie odliczają dni do startu, gdy wyruszymy w międzygalaktyczną przygodę do Ardbeg Smokiverse. Miejsca, w którym przyciąganie grawitacyjne dymu Ardbega zderza się z innowacją i eksperymentami. Od porywających degustacji po kosmiczne celebracje, tegoroczne wydarzenie obiecuje niezapomniane wrażenia sensoryczne.
ABV – 48.3%
KOLOR – Jasnozłoty
NOS – Eksplozja owocowych, estrowych nut, przypominających wędzoną gumę balonową, łączy się z zapachami dojrzewającego jęczmienia i tostowanego chleba na zakwasie. Kropla wody ujawnia gęsty, słodki i aromatyczny dym torfowy, któremu towarzyszą delikatnie wędzone owoce tropikalne.
SMAK – Bogaty, kremowy smak przechodzi w ostre, sadzowe i pikantne nuty kreozotu, anyżu i goździków. Łagodzone wyraźną słodyczą cukru muscovado, mocne nuty drzewne krążą wokół bogatego węgla drzewnego.
FINISZ – Na koniec, w niemal nieskończonym finiszu, ziemisty torfowiec łączy się z żarzącymi się węglami ogniska.