Nieodzowny sk?adnik takich koktajli jak Negroni i Manhattan. Aromaty suszonych ?liwek, orzech?w w?oskich i trawy.? Z czasem pikantne nuty pieprzu syczua?skiego? a nast?pnie aromaty migda??w, cytrus?w, gruszek, cynamonu z piernikiem, tytoniu, oregano i hizopu.