Ostoya to wysokiej klasy wódka charakteryzująca się łagodnym smakiem i aksamitną słodyczą. Wytwarzana jest ze spirytusu pszenicznego, do produkcji którego stosuje się pszenice pochodzącą z górskich terenów w Bieszczadach. Trunek wyróżnia się oryginalną szklanką satynową butelką z widokiem gór. Wódka jest destylowana w dwóch gorzelniach rolniczych.