Penfolds Bin 23 Pinot Noir 2022 to czerwone wino powstałe w 100% ze szczepu Pinot Noir, jednej z najbardziej wymagających i cenionych odmian winorośli. Winogrona pochodzą z chłodniejszych regionów Australii, co pozwala zachować naturalną świeżość, aromatyczność i elegancję charakterystyczną dla tego stylu.

W aromacie dominują wiśnia, malina i truskawka, którym towarzyszą subtelne nuty przypraw, delikatnej ziemistości oraz lekki akcent dębu. Na podniebieniu wino jest średnio zbudowane, gładkie i harmonijne, z miękkimi taninami i czystym, owocowym finiszem. Bin 23 podkreśla czystość odmianową oraz przystępność, zachowując przy tym precyzję i równowagę.

Penfolds Bin 23 2022 doskonale komponuje się z drobiem, cielęciną, grillowanymi warzywami, daniami kuchni azjatyckiej oraz makaronami. To wino odpowiednie zarówno do codziennej konsumpcji, jak i na bardziej eleganckie okazje, dla osób poszukujących subtelnego, świeżego Pinot Noir o wyraźnym charakterze.