Penfolds II Blend Dourthe to limitowane wino klasy premium, stworzone w ramach międzynarodowego projektu Penfolds, łączącego doświadczenie winiarskie Australii z tradycją Bordeaux. Powstało we współpracy z renomowanym francuskim producentem Dourthe, znanym z win z regionu Bordeaux.

Wino stanowi blend szczepów pochodzących z Australii Południowej oraz Bordeaux, łącząc nowoświatową intensywność z europejską strukturą i elegancją. W zależności od rocznika kompozycja opiera się przede wszystkim na odmianach takich jak Cabernet Sauvignon, Shiraz i Merlot.

W aromacie dominują ciemne owoce – czarna porzeczka, jeżyna, śliwka – uzupełnione nutami cedru, grafitu, kakao i przypraw. Na podniebieniu wino jest pełne, wielowarstwowe i strukturalne, z wyraźnie zaznaczonymi, dojrzałymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem. Staranna selekcja parceli oraz dojrzewanie w wysokiej jakości beczkach dębowych podkreślają jego głębię i potencjał dojrzewania.

Penfolds Blend Dourthe to propozycja dla kolekcjonerów i miłośników win o międzynarodowym charakterze, łączących dwie kultury winiarskie w jednej butelce. Doskonale komponuje się z wołowiną, jagnięciną, dziczyzną oraz daniami kuchni klasycznej. Dzięki swojej strukturze posiada dobry potencjał starzenia.