Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet to czerwone wino z Australii Południowej, należące do rozpoznawalnej serii Koonunga Hill, która od lat stanowi fundament oferty marki Penfolds. Blend dwóch klasycznych szczepów – Shiraz i Cabernet Sauvignon – łączy intensywność owocu z dobrą strukturą i równowagą.

W aromacie dominują czarna porzeczka, śliwka i jeżyna, którym towarzyszą nuty przypraw, ziół oraz subtelny akcent dębu (w zależności od rocznika). Na podniebieniu wino jest średnio do pełnie zbudowane, soczyste i harmonijne, z łagodnymi taninami i przyjemnym, owocowym finiszem. Shiraz wnosi miękkość i przyprawowość, natomiast Cabernet Sauvignon odpowiada za strukturę i wyrazistość.

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet to uniwersalne wino do codziennej konsumpcji, które dobrze komponuje się z grillowanym mięsem, makaronami z sosem pomidorowym, burgerami, daniami z wołowiny oraz dojrzewającymi serami. Sprawdzi się zarówno podczas spotkań towarzyskich, jak i jako solidna propozycja do restauracyjnej karty win.