Penfolds Max’s Chardonnay to białe wino z Australii Południowej należące do serii Max’s, nazwanej na cześć Maxa Schuberta – twórcy legendarnego Grange. Linia Max’s łączy szacunek do tradycji z nowoczesnym podejściem do winifikacji, oferując wina o wyrazistym, ale przystępnym charakterze.

Wino powstaje ze szczepu Chardonnay, który w warunkach klimatycznych Australii Południowej daje owoce o dobrej koncentracji i zachowanej świeżości. W aromacie dominują cytrusy, brzoskwinia, nektarynka i melon, którym towarzyszą delikatne nuty wanilii, tostów oraz subtelny akcent dębu wynikający z dojrzewania części wina w beczkach.

Na podniebieniu Penfolds Max’s Chardonnay jest średnio zbudowane, kremowe i dobrze zbalansowane, z harmonijną kwasowością oraz długim, eleganckim finiszem. Styl wina łączy owocową czystość z lekką strukturą beczkową, bez nadmiernej ciężkości.

To uniwersalne wino białe doskonale komponuje się z rybami, owocami morza, drobiem, makaronami w kremowych sosach oraz łagodnymi serami. Sprawdzi się zarówno podczas kolacji, jak i w roli eleganckiego wina na spotkania towarzyskie.