Penfolds Grange 2018 to jedno z najbardziej cenionych win Australii i flagowa etykieta domu Penfolds, produkowana od 1951 roku. Wino powstaje przede wszystkim ze szczepu Shiraz, z niewielkim udziałem Cabernet Sauvignon (udział może różnić się w zależności od rocznika). Winogrona pochodzą z wyselekcjonowanych parceli w Australii Południowej, co pozwala zachować charakterystyczny, wieloregionalny styl Grange.
Rocznik 2018 prezentuje intensywny aromat czarnej porzeczki, śliwki i jeżyny, uzupełniony nutami przypraw, lukrecji, czekolady, dymu oraz charakterystycznym akcentem amerykańskiego dębu. Na podniebieniu wino jest pełne, potężne i skoncentrowane, z wyraźną strukturą tanin, doskonałą równowagą oraz bardzo długim, wielowarstwowym finiszem. Tradycyjnie dojrzewa w nowych beczkach z amerykańskiego dębu, co stanowi jeden z kluczowych elementów jego stylu.
Penfolds Grange 2018 to wino o ogromnym potencjale starzenia, cenione przez kolekcjonerów i inwestorów na całym świecie. Doskonale komponuje się z wołowiną, jagnięciną, dziczyzną oraz daniami o intensywnym charakterze, jednak jego struktura i złożoność sprawiają, że może być degustowane również samodzielnie jako wino medytacyjne.





