Destylarnia Purity Vodka znajduje się w XIII-wiecznym zamku Ellinge w południowej Szwecji. Proces produkcji to staromodny sposób, przy użyciu lokalnych ekologicznych składników i miękkiej, czystej wody z otaczających destylarnie ziem. Mistrz gorzelnictwa, Stefan Magnusson, spędził ponad 10 lat na udoskonalaniu procesu wielokrotnej destylacji, który nadaje niepowtarzalny smak i gładkość każdemu z naszych alkoholi. Wódka Purity to jedna z nielicznych wódek i jedna z pierwszych na świecie, która może pochwalić się klasyfikacją Certified Organic. Oznacza to, że główne składniki – szwedzka pszenica i słodowany jęczmień – są starannie wyselekcjonowane bez jakiejkolwiek chemicznej uprawy lub przetwarzania.　Wódka Purity wielokrotnie zdobyła wyróżnienie „Najlepszej Wódki Roku”, przyznane przez sędziów na arenie międzynarodowej. W przeciwieństwie do większości komercyjnych destylarni, które stosują ograniczony, przyspieszony proces, wódki　Purity　są wielokrotnie destylowane (34 i 51), poprzez powolne i delikatne podgrzewanie składników.　W wyniku tej długiej, niskotemperaturowej destylacji na pierwszy plan wysuwają się wszystkie smaki mieszanki, a gładkość gotowego produktu jest niezrównana.

Spirytus destylowany w tym wypadku jest aż 34 razy – czegoś takiego nie próbował bodaj nikt w branży alkoholowej. Taka bazę, perfekcyjnie czystą i aksamitnie gładką, miesza się następnie z wódką z pszenicy ozimej destylowaną w kolumnach.　W smaku jest subtelnie słodki i lekko korzenny z akcentem lukrecji. Gładki, zbożowy, minimalnie piekący, łagodniejszy od wersji destylowanej siedemnastokrotnie.